На барбекю! Руководство по приготовлению для беременной

Самая вкусная еда — еда на природе! Потрясающий воздух, яркая сочная трава, деревья, солнышко — все это будет скоро, совсем скоро. Впереди долгожданное лето. Выезжая на природу нужно быть внимательными и аккуратными, особенно, если в животике находится малыш. Беременным женщинам нужно позаботится о свое безопасности по многим направлениям: одежда, обувь, головной убор и обязательно еда. Основное блюдо — шашлык или барбекю. Итак, каким должен быть мясной куш в тарелке будущей мамы?

Бактерии и безопасность

В некоторых продуктах «живут» бактерии, которым запрещено попадать в организм беременной. Поэтому необходимо соблюдать несколько правил.

  1. Мясные и колбасные изделия необходимо прожарить или сварить при температуре не меньше 150-165 градусов. Дело в том, что в мясном продукте могут быть опасные бактерии, которые вызывают такое заболевание, как Листериоз. Оно очень опасно. Но так как нет гарантии, что готовка будет именно при такой температуре, для себя и малыша запеките мясо в духовке или микроволновке. А затем просто разогрейте на костре. Слишком жаренное мясо тоже не является полезным для будущей мамы. Так как сильная обжарка содержит вредные примеси, холестерин, которые вредны малышу. Поэтому, лучше приготовить дома.
  2. Бутерброды, бургеры тоже могут быть опасны. Если там есть мясо, то помним, как оно должно быть приготовлено — при высоких температурах! Кроме этого, овощи должны тщательно мыться! Различного рода палочки, стафилококки, сальмонеллы нам не нужны. Они вызывают обезвоживание организма, что очень опасно для беременной. К тому же, важно помнить правило: сделал и сразу съел. Еда полежавшая на солнце некоторое время становится причиной отправлений.
  • Овощи. Ни один природный выезд не может без этих продуктов. Картошку, в принципе, можно кушать, как в печеном виде, так и вареном. Главное, не соединять с мясом. То есть лучше выбрать: мясо или картошка. Но если уже так получилось, что всего хочется и сразу, то важно знать меру. Не увлекайтесь. Огурчики, помидорчики, перчик — тщательно вымыть дома. На природе это не безопасно.
  • Сладкое. Эта радость есть на столе, как правило, если с вами детки. Конфетки или шоколад — весьма допустимо. Но избегайте мороженого и пироженного. Как правило, до десерта доходит в последний момент, к этому времени крем может подпортится.
  • Мамочки, отдыхайте на природе и кушайте правильную и полезную еду.

    Предыдущая статья

    Выбираем бассейн для детей